東京でケータリングを行っております、ケータリングジャパンです。

本日は、先日実施したマグロ解体ショー付きケータリングの様子をご紹介いたします。

今回は約40名様にご参加いただき、「お手軽アルコールコース」も併せてご利用いただきました。

メインコンテンツとしてご用意したのは、20kgのマグロを使用した迫力ある解体ショー。

会場にマグロが運び込まれた瞬間から多くの視線が集まり、スタート前から期待感の高まる空気に包まれていました。

解体ショーでは、職人が目の前で包丁を入れる様子をご覧いただきながら、

各部位の特徴や見どころについての解説を交えて進行。

頭やカマ、中落ちといった普段あまり目にすることのない部位が登場するたびに歓声が上がり、

写真撮影を楽しまれるお客様も多く見受けられました。

会場全体が一体となり、非常に盛り上がりのある時間となりました。

解体後は、その場で切り分けた新鮮なマグロをご提供。

鮮度の良さが際立つ色合いと艶、濃厚な旨みをお楽しみいただき、「美味しい」「特別感がある」といったお声を多数頂戴しました。

ボリュームも十分に確保しており、満足感の高い内容となっています。

会の進行に合わせて、料理の補充や提供タイミングの調整も行い、常にベストな状態でお楽しみいただけるよう対応いたしました。

会場装飾には大漁旗を使用し、市場を思わせる活気ある空間を演出。

お客様による入刀体験も行っていただき、会場は大いに盛り上がりました。

ケータリングジャパンでは、通常のケータリングサービスに加え、

マグロ解体ショーをはじめとした演出型のケータリングもご提案可能です。

人数やご予算、イベントの目的に応じて、柔軟にプランニングいたします。

この度は、ケータリングジャパンをご利用いただき誠にありがとうございました。

今後も皆さまにとって印象に残る、特別なひとときをお届けしてまいります。