東京でケータリングを行っております、ケータリングジャパンです。
本日は、先日ケータリングをご利用いただいたT株式会社様のパーティーの様子をご紹介いたします。

忘年会シーズンに、会社内で開催されたイベントにて、
マグロの解体ショーをご用意させていただきました。
会場には立派なマグロが登場し、開始前から多くの方が集まり、
自然と期待感が高まる空気に包まれていました。

当日は、職人が包丁を手に、目の前でマグロを解体。
豪快かつ繊細な包丁さばきに、
「おお…！」という歓声や拍手が起こり、
会場全体が一体となる演出となりました。

解体の節目ごとに鐘を鳴らし、マイクを使ったパフォーマンスも行い、
部位の説明や見どころを交えながら進行。
ただ食べるだけではない、“見る・知る・楽しむ”時間をご提供しました。

解体後のマグロは、
その場でお寿司またはお刺身としてご提供。
鮮度抜群のマグロを、出来立ての状態でお召し上がりいただき、
「会社の中でここまで本格的な体験ができるとは思わなかった」
といったお声もいただいております。

また、会場内には和の雰囲気を演出する装飾を施し、
テーブルクロスやディスプレイにもこだわることで、
社内でありながら非日常感のある空間を演出しました。
写真撮影を楽しまれる方も多く、
忘年会ならではの思い出に残るひとときとなりました。

会社内開催のイベントでも、
スペースや導線を考慮しながら安全面に配慮して実施。
設営から進行、提供まで、
スタッフが一体となって対応しております。

この度は、忘年会という大切な機会に
ケータリングジャパンをご利用いただき、誠にありがとうございました。
今後も、季節や目的に合わせた
印象に残るケータリング演出をご提案してまいります。