CATARING CASE

ケータリング事例

株式会社某様

東京でケータリングを展開しております、ケータリングジャパンです。
本日は、株式会社某様のケータリングの様子をご紹介いたします。
ファーストプラン、お任せ握り、ローストビーフ生LIVEカッティング、充実アルコールコースをご利用いただきました!

会場に入ると、まず目を引くのは鮮やかなお寿司の数々。
艶やかな赤身と上品な脂がのったネタを贅沢に使用し、ずらりと並ぶ姿に期待が高まります。
ひとつひとつ丁寧に握られた寿司は、テーブルに並んだ瞬間からゲストの皆様の視線を集め、開始早々に人気の一皿となりました。
シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、幅広い年代の方にお楽しみいただける一品です。

会場中央には、季節野菜を使用したマリネやサラダをご用意。
ズッキーニ、れんこん、パプリカなど、食感の異なる野菜をバランス良く組み合わせ、さっぱりとした味付けに仕上げました。お肉料理の合間にもぴったりで、女性のお客様を中心に多くの方にお取りいただきました。

さらに、ボリューム満点の炒飯やクロワッサンもラインナップ。
香ばしく仕上げた焦がし醤油の本格チャーハンは、高温で一気に仕上げたパラパラ食感。
クロワッサンは外はサクッと、中はふんわりとした食感で、軽食としてもデザート代わりとしても人気の一品です。

そして大注目のローストビーフ生LIVEカッティング。
じっくり熟成された赤身は、しっとりやわらか。
一枚一枚スライスされるたび、会場に広がる香ばしい香りと期待感。
仕上げは、肉の旨みを引き立てる特製ソース。
その場で味わうからこそ感じられる、贅沢な臨場感と至福のひと口をお楽しみいただきました。

アルコールメニューは、ビール・ワイン・ウイスキー・カクテルなど、
充実したラインアップをご用意。
中でもビールは、ビールサーバーを設置し、スタッフが一杯ずつ丁寧にご提供いたしました。
注ぎたてならではの美味しさに、「やはり生ビールは違う」とのお声も多く、
終始賑わいを見せていました。

この度はご利用いただき、誠にありがとうございました。
今後も皆様の大切なひとときを彩るお手伝いができますよう、スタッフ一同心を込めてご提供してまいります。

東京でのケータリングのご用命は、ぜひケータリングジャパンへ。
お気軽にご相談くださいませ。

  •   
  • User's Voice
  • お客様の声
とてもサービスが秀逸でした。

【ご感想】

スタッフさんのみなさまがとてもサービスが秀逸でした。

料理も素晴らしかったです!!

お見積りはこちら