皆様、こんにちは！ケータリングジャパンです。

本日は、ホワイトデーでもある3月14日に開催されました、J事務局様の親睦会レポートをお届けいたします。

今回は47名様という、一体感の生まれやすい規模での開催。

年度末に向けたお忙しい時期、事務局の皆様の英気を養うべく、食べ応え抜群のメニューとスマートなドリンク提供でサポートさせていただきました。

■「今日はしっかり食べたい！」を叶えるガッツリプラン
今回お選びいただいたのは、お肉料理を中心にボリュームを重視した「ガッツリプラン」です。

🍖自家製ローストビーフの存在感

会場に並んだ瞬間から、皆様の視線を集めたのは弊社の代名詞でもあるローストビーフ。

熟成された肉の旨味を逃さず、一枚一枚丁寧にカットされたボリューム満点の一皿です。

特製ソースとの相性も抜群で、男性・女性問わず「美味しい！」と笑顔がこぼれていました。

✨シェフ特製カレー

IH調理器で温かい状態でご提供しました。

✨彩りとバランスの温菜アラカルトガッツリと言いつつ、お野菜もしっかりと。

彩り豊かな温菜がテーブルを華やかに飾り、お食事の合間の良いアクセントとして喜ばれていました。

✨ペッパー＆ハーブの贅沢スパイシーテリーヌ

周囲をペッパーと香草で縁取っており、一口ごとにスパイスの心地よい刺激とハーブの爽やかな香りが鼻を抜けます。

■スマートな乾杯を演出！お手軽アルコールコース

ドリンクには、利便性を追求したお手軽アルコールコース（缶ビール）をご利用いただきました。

大人数でのパーティーにおいて、ドリンクの提供スピードは会の満足度を左右する重要なポイントです。

47名の皆様がスムーズに乾杯へと移行でき、開始直後から会場は和やかな熱気に包まれていました。

■事務局ならではの「まとまり」を食でサポート

会場内を拝見していて印象的だったのは、皆様が同じお料理を囲むことで自然と会話が弾んでいる様子です。

「このローストビーフ、柔らかいですね！」「このハンバーグ、ご飯が欲しくなります（笑）」といった、

お料理をきっかけにしたコミュニケーションが至る所で生まれていました。

準備からセッティング、そして最後のお片付けまで、

事務局の皆様が本来の目的である「親睦」に集中できるよう、

私たちスタッフも細心の注意を払ってサポートさせていただきました。

■年度末・新年度のイベントは、私たちにお任せください！

J事務局様、この度は大切な親睦会に弊社をお選びいただき、誠にありがとうございました。

お帰りの際にいただいた「お腹いっぱいになりました。ありがとう！」という温かいお言葉が、何よりの励みになります。

これからの歓送迎会シーズン、

「ボリュームも質もこだわりたい」
「スムーズなドリンク提供を重視したい」
「会場をお店のような空間にしたい」

そんなご要望がありましたら、ぜひお気軽にご相談ください。

J事務局様、また皆様の笑顔にお会いできる日をスタッフ一同、心よりお待ちしております！