CATARING CASE

ケータリング事例

株式会社E様

東京でケータリングサービスを展開しております、ケータリングジャパンです。 本日は、2026年4月12日に開催されました、株式会社E様の懇親会の様子をご紹介いたします。

今回は、華やかでどなたでも楽しめる「カジュアルプラン」をベースに豪華な構成となりました。

彩り豊かで誰もが楽しめる「カジュアルプラン」

企業パーティーにぴったりの「カジュアルプラン」は、見た目も華やかで、どなたでも楽しめるメニュー構成が魅力です。今回は、その中でも特にご好評いただいたメニューをピックアップしてご紹介します。

甘酢野菜のハニーマスタード和え

彩り豊かな季節の野菜を、甘酸っぱいハニーマスタードソースで和えた一品です。さっぱりとした味わいで、メイン料理の前菜としても、箸休めとしてもぴったり。ヘルシーながら味わい深く、女性にも大人気でした。

旨味凝縮ビーフコロッケ

サクサクの衣の中に、旨味たっぷりのジューシーなビーフをぎゅっと閉じ込めたコロッケです。ボリューム感がありながら、軽く食べられるので、立食スタイルのパーティーにも最適。男性ゲストにも大好評でした。

芳醇サラミと自家製ミートローフの盛り合わせ

香り豊かなサラミと、手作りのミートローフを盛り合わせたプレートは、パーティーのテーブルに華を添えます。濃厚で深い味わいは、ビールやワインとの相性も抜群です。

五感で楽しむ!「寿司盛合せ」

新鮮なネタと職人技  マグロ、イカ、エビなど厳選されたネタを使用。

香りと艶やかさが最大限に引き立ちます。

「贅沢ローストビーフ盛合せ」

ジューシーで柔らかい極上のローストビーフを、職人が目の前で切り分けるエンターテインメント性の高い演出です。

厳選した国産牛をじっくり低温調理し、旨味と柔らかさを最大限に引き出しました。

特製ソースをかけて、肉本来の旨味を引き立てる贅沢な仕上がりです。

華やかなデザートタイム!「苺のリュクス・ムースケーキ」

デザートタイムには、華やかで上品な味わいの「苺のリュクス・ムースケーキ」をご用意しました。

しっとりとしたスポンジと、苺の甘酸っぱさが絶妙に重なる三層仕立て。一口サイズにカットされているため、立食スタイルやビュッフェ形式でも手軽に楽しめます。甘さ控えめで、大人からお子様まで楽しめる味わいです。

ケータリングジャパンが叶える、記憶に残る企業パーティー

周年記念、表彰式、展示会など、どのような企業イベントでも、ケータリングジャパンは特別な存在感を発揮します。 株式会社E様、この度はケータリングジャパンをご利用いただき、誠にありがとうございました。

ケータリングジャパンは、お客様のご要望に合わせて、最適なプランをご提案いたします。 お気軽にご相談ください。

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