東京を中心にケータリングサービスを展開しておりますケータリングジャパンです。

本日は、4月19日に開催されました、株式会社某様のパーティー（125名規模）の様子をご紹介いたします。

大人数が集まる大切な懇親会の場として、弊社のサービスをお選びいただきました。

■ブルーのクロスが映える！125名様の華やかなビュッフェ

会場には、清潔感と特別感を演出する鮮やかなブルーのテーブルクロスをセッティング。

シルバーのチェーフィング（保温器具）や、彩り豊かなお料理が美しく並びました。

今回は、手軽さと満足感を両立させた「ライトプラン」をベースに、パーティーをさらに盛り上げるための特別なオプションを多数組み合わせて提供いたしました。

■ゲストの視線を釘付けにした「豪華3大ライブ演出」

今回のパーティーの目玉は、なんといっても会場内で調理を行う「ライブ演出」です。

125名のゲストの皆様に、五感で楽しんでいただける3つのパフォーマンスをご用意しました。

・ローストビーフ LIVEカッティング
シェフが目の前で大きな肉の塊をお切り分け。しっとり柔らかな食感と、食欲をそそる香りが会場に広がります。

・本格 寿司職人による握りたて寿司
職人がその場で一貫ずつ丁寧に握るお寿司は、パーティーに欠かせない人気メニュー。ネタの鮮度と職人の技に、多くのゲストが列を作りました。

・濃厚 チーズパスタLIVE
大きなチーズの器の中でパスタを絡めて仕上げる、見た目のインパクトも抜群な演出です。

とろけるチーズの濃厚な味わいは、アンケートでも「美味しかった」と大変好評をいただきました。

■充実のドリンクとバラエティ豊かなサイドメニュー

ドリンクは、手軽に多様な種類を楽しめる「お手軽アルコールコース」をご用意。

キリッと冷えた缶ビールを中心に、乾杯のシーンを賑やかに彩りました。

また、お料理もお肉やお寿司だけでなく、彩り鮮やかな温野菜のロースト、食感が楽しいピザ、

上品な味わいのテリーヌなど、お写真からも伝わるボリュームたっぷりのラインナップで提供。

皆様、思い思いのメニューを手に、会話を弾ませていらっしゃいました。

■大規模パーティー・懇親会はケータリングジャパンにお任せください

株式会社某様、この度は誠にありがとうございました。

ケータリングジャパンでは、今回のような100名を超える大規模なパーティーから、

アットホームな少人数の集まりまで、お客様のニーズに合わせた最適なプランニングをご提案いたします。

東京で、ゲストの記憶に残る「ライブ演出」を取り入れたパーティーをご検討中の幹事様、ぜひお気軽にケータリングジャパンへご相談ください！