CATARING CASE

ケータリング事例

某株式会社様

東京を中心に洗練されたケータリングサービスを展開しております、ケータリングジャパンです。

本日は、5月19日に開催されました、株式会社某様のパーティーの様子をご紹介いたします。

35名様という賑やかな規模で、美味しいお酒とお料理を囲み、あちこちで熱い歓談が交わされる素晴らしい一夜となりました。

✨目の前で注がれる極上の生ビールと、多彩なドリンクカウンター


今回のパーティーをさらに盛り上げたのが、当店の「充実アルコールコース」です。

会場にはロイヤルブルーのクロスを敷いた特設ドリンクカウンターを設置し、ビールサーバーから直接注ぎたてを提供する「生ビール」をご用意いたしました。

冷えた生ビールをはじめ、ウーロン茶やオレンジジュース、コーラといったソフトドリンクまでずらりと並ぶカウンターは、

開宴直後から大人気!スタッフが一杯一杯、丁寧かつスピーディーにお飲み物をお渡しし、ゲストの皆様も嬉しそうにグラスを傾けていらっしゃいました。

✨目も心も満たされる「ガッツリプラン」と、彩り豊かなメニューの数々


お食事には、お酒との相性も抜群で食べ応え満点な、当店自慢の「ガッツリプラン」を35名様分お届けいたしました。

まず注目を集めていたのが、シルバーの波型プレートに贅沢に盛り付けられた「ローストビーフ」。

しっとりジューシーに仕上げたお肉に、特製の和風オニオンソースがたっぷりと絡み、一口食べれば肉の旨味が口いっぱいに広がります。

さらに、パプリカ、ズッキーニ、カボチャ、ナスなど、ゴロゴロとした季節の温野菜を美しく仕上げた彩り豊かな一皿や、

外はカリッ、中はもっちりとした王道のピザなど、テーブルを華やかに彩るお料理が並びました。

ビュッフェのスタートラインには、ピンクとグリーンの2色が美しい可愛らしいお餅のデザートや、

甘酸っぱいパインなどのデザートも綺麗にディスプレイされ、「どれから食べようか迷ってしまう」とゲストの皆様も笑顔で楽しんでおられました。

 

✨「すぐにご用意!」お客様の声を逃さない、現場スタッフの機転とスピード

ケータリングジャパンが何よりも大切にしているのは、現場での安心感とおもてなしのクオリティです。

お客様からは、アンケートにて「ノンアルコールビールが足りないという声に対して、すぐに用意してもらえて本当に助かった」と、

スタッフの臨機応変で迅速な対応に大変満足された嬉しいお言葉をいただきました。

最初から最後まで、誰お一人として取り残すことなく皆様が心地よく楽しめる空間を作ることこそが、私たちの誇りです。

会話の邪魔をしないスマートな給仕と、お客様のご要望に寄り添うスピード感。

カジュアルな懇親会の中にも、こうした「一段上の特別なおもてなし」を感じていただけるよう、スタッフ一同常に細やかな目配りを心がけております。

株式会社某様、この度は大切な節目のイベントにケータリングジャパンをお選びいただき、誠にありがとうございました。

またの機会を、スタッフ一同心よりお待ちしております!

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