2026年5月24日、都内にて開催されました某会様の大切な会に、ケータリングジャパンのケータリングサービスをご利用いただきました。

当日は約90名様のご出席のもと、カジュアルプラン、ローストビーフ盛合せ、お寿司盛合せ、充実アルコールコースをご提供しました。

会場にはブルーのクロスを基調としたテーブルセッティングを施し、フェイクグリーンを取り入れることで、落ち着きと格式の高さを感じられる空間を演出いたしました。

「カジュアルプラン」は、11品のお料理をご用意。
タンドリーチーズチキンやメンチカツなどのお肉メニューから、
若鶏とトマトのベーコン巻き、ごろごろ野菜など、ヘルシーなものまで幅広いラインナップです。
幅広い年代の方にお楽しみいただける構成となっております。

✨ 焦がし醤油の本格チャーハン
ふっくら仕上げたチャーハンは、大皿いっぱいに盛り付け、湯気とともに食欲をそそります。適度な塩味と具材の旨味が広がる、満足感の高いメニューです。

✨彩り豊かな特製テリーヌ
細かく刻んだ野菜をふんだんに練り込み、断面の美しさにもこだわりました。
しっとりとなめらかな口当たりとやさしい味わいで、前菜としてもお酒のお供としても好評をいただきました。隣にはハムの盛り合わせを添え、華やかさとボリューム感を演出しております。

✨本格中華肉団子の甘酢和え
甘辛いソースで味付けされたひとくちサイズのミートボールは、お酒にもよく合います。
肉の旨みをぎゅっと閉じ込めた肉団子に、コク深い甘酢だれをたっぷり絡めました。
外は香ばしく、中はふっくらジューシー。
ほどよい酸味と甘みのバランスが、ご飯にもお酒にも相性抜群の一品です。

✨プレミアム・熟成ローストビーフ～特製ソース添え～
じっくりと熟成させたお肉は、しっとりとした食感と深い旨みが特徴で、
特製ソースとの相性も良く、多くのお客様にお楽しみいただきました。

お飲み物は「充実アルコールコース」をご利用いただきました🍺
アルコールメニューは、ビール・ワイン・ウイスキー・カクテルなど、
充実したラインアップをご用意。
中でもビールは、ビールサーバーを設置し、スタッフが一杯ずつ丁寧にご提供いたしました。
注ぎたてならではの美味しさに、「やはり生ビールは違う」とのお声も頂戴しました。

某会様、この度は大切な会の場にケータリングジャパンをお選びいただき、誠にありがとうございました。
またのご用命を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

ケータリングジャパンでは、お客様のご予算や目的に合わせた最適なプランニングをご提案いたします。
企業懇親会、交流会、周年記念、社内イベントなどを企画の幹事様は、お気軽にお問い合わせください。