CATARING CASE

ケータリング事例

 

某様

学会・セミナー後の懇親会を華やかに!エクセレントプランと実演サービスで楽しむケータリング

関東地方の大学内スペースにて、学会・セミナー後の懇親会にケータリングをご利用いただきました。

今回ご用意したのは、エクセレントプランに贅沢ローストビーフカッティングサービス、

出張寿司職人、お手軽アルコールコースを組み合わせた、食事も交流も楽しめる充実の内容です。

 

30〜50名規模の懇親会では、参加者同士が気軽に会話を楽しめる雰囲気づくりが大切です。

セミナーや学会での学びを共有したり、普段なかなか話す機会のない方と交流したりする場だからこそ、おいしい料理とドリンクが会話のきっかけになります。

今回は夜の開催に合わせ、しっかり食べられる料理からデザートまで、幅広いメニューを取りそろえました。

会場のテーブルには、色鮮やかな寿司の盛り合わせをはじめ、温製ハンバーグ、香ばしい焼きそば、

甘辛い肉団子、食べ応えのある唐揚げ、炒飯など、幅広い世代に親しまれる料理が並びました。

さらに、食後のお楽しみとしてチョコレートケーキもご用意。

お肉料理やご飯ものなど、満足感のあるメニューを組み合わせることで、お酒を楽しみたい方にも、しっかり食事をしたい方にも喜ばれる構成を目指しました。

なかでも注目したいのが、贅沢ローストビーフカッティングサービスと出張寿司職人による演出です。

目の前で切り分けるローストビーフは、特別感を演出し、懇親会の食卓をより華やかに彩ります。

また、職人が握る寿司は、料理を味わうだけでなく、提供シーンそのものも楽しめる魅力があります。

こうしたライブ感のあるサービスを取り入れることで、いつもの社内スペースが、ひと味違うおもてなしの場へと変わります。

 

ドリンクにはお手軽アルコールコースを組み合わせ、料理とお酒を楽しみながら、参加者同士が自然に交流できる環境を整えました。

設営から当日の運営まで、スタッフ3名が対応。

限られた社内スペースでも料理を見やすく配置し、参加者が取り分けやすいよう配慮することで、懇親会をスムーズに進められるようサポートしました。

 

今回の価格帯は30万〜50万円。

幹事様からは「丁寧な対応」「満足度が高い」「リーズナブル」といった評価をいただいています。

料理の充実度だけでなく、サービスの質や費用とのバランスも、法人ケータリングを選ぶうえで大切なポイントです。

 

学会やセミナー後の懇親会、社内交流会、企業のネットワーキングイベントなど、参加者同士のつながりを深めたい場面におすすめの組み合わせです。

エクセレントプランにローストビーフのカッティングサービス、出張寿司職人、お手軽アルコールコースをプラスして、

料理のおいしさと特別な演出を両立した懇親会を実現してみませんか。

 

某様、この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました!

ケータリングジャパンでは、参加人数や会場の広さ、ご予算、イベントの目的に合わせたプランのご相談を承っています。

企業イベントや懇親会の食事・ドリンクの手配をご検討の際は、ぜひお気軽にお問い合わせください。

  •   
  • User's Voice
  •  
  • お客様の声
参加者満足度も高く、リーズナブルで大変感謝しています。

【ご感想】

会場側の詳細な情報が速やかに提供できなかったにもかかわらず、

ていねいに対応いただきありがとうございました。

主催者として、参加者満足度も高く、リーズナブルで大変感謝しています。

またよろしくお願いします。

お見積もりはこちら