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2022/09/12

ケータリングパーティーならコロナ禍でも大丈夫!ニューノーマルなパーティー法!

皆様いかがお過ごしでしょうか?東京のケータリング言えばケータリングジャパンです^^

 

早いもので新型コロナウィルスとの共存生活も長くなってきましたね。

 

数多くの事業所様同様、我々ケータリングジャパンにとっても、大きな舵取りを必要とされる機会となったことは言うまでもありませんが、こんな世の中だからこそ見直されてきている、外食のあり方。

 

どうしても様々な人が集まってしまう飲食店の中では、いくら感染防止策がとられているとは言え、わずかながらの心配も残るものですよね。

「出来ればわたしたちのグループだけでお店を貸し切れたらなあ」

「屋外で心置きなく食事できたらいいのになぁ」

なんて感じてしまうこともあるのではないでしょうか?

 

日々様々なお客様と接していく中で、そのような声もちらほら伺うようになり私たちのケータリングというサービスをもう一度見直す良い機会となりました^^

 

そもそもケータリングとは、不特定多数のお客様相手のサービスではなく、限られたお客様にご提供できるサービスであることと、屋外でのサービスにも柔軟に対応できること。この2点が強みであり、真価を発揮するカテゴリーです。

 

その強みを活かしながら、感染症対策についても万全を期すことで、このコロナ禍だからこそ最も必要とされるサービスなんだな。ということを再確認いたしました!

そこで登場したのが、感染症予防対策プラン。お料理を小分けにし、できるだけご参加者の方とお料理を共有しないようにするこちらのプラン。登場以来、多くのお客様にご利用頂いております。

https://catering-tokyo.jp/tanpin_category/t-option

あの頃(コロナ以前)だったら、ビアガーデンや飲み会や夏祭りなどで楽しく仲間と過ごしていたはず。。。

それも既に、もうずいぶん前の出来事のように思えたりもしますが、時代は移り変わっていくからこそ面白い!そう言い聞かせて明るく頑張っていきたいものですね!

リモートワークや働き方改革などなど、新しい働き方の推奨もあってか、本当に人と人の接する機会が減ってしまったことは残念なことではありますが、こんな時だからこそ、ケータリングをうまく活用していただき、美味しいお料理と心尽くしたおもてなしに触れていただき、心も体も元気になっていただけたらとスタッフ一同、心より願っております!

 

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CATERING JAPAN

ケータリングジャパン

〒103-0027

東京都中央区日本橋2丁目1−3

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