東京を中心にケータリングサービスを展開しております、ケータリングジャパンです。

本日は、先日ご依頼いただいた【一般社団法人某様】の懇親会の様子をご紹介いたします。

今回はランチ・ディナーの2部制にて開催され、各回70名様ずつ、合計140名様にご利用いただきました。会の目的や時間帯に合わせて、それぞれ異なるプランをご用意しております。

まずランチタイムは、70名様にて《ファーストプラン》をご提供。
気軽に楽しめる内容でありながら、ボリュームと彩りのバランスを大切に構成いたしました。旬の食材を取り入れた前菜や、幅広い世代の方にお楽しみいただけるメイン料理を中心に、見た目にも華やかなビュッフェスタイルでご用意。明るい時間帯の開催ということもあり、ナチュラルカラーを基調にしたテーブルコーディネートで、爽やかさと温かみのある空間を演出いたしました。お料理は開始直前までカバーをかけ、衛生面にも十分配慮しております。

続くディナータイムは、同じく70名様にて《エクセレントプラン》をお楽しみいただきました。
ランチとは雰囲気を変え、より華やかで特別感のある内容に。ローストビーフや温製料理、フィンガーフードなどを織り交ぜ、交流が深まる構成に仕上げております。テーブルには落ち着いた色味のクロスを使用し、装飾にはグリーンをアクセントとして配置。照明との相乗効果で、上質さと賑わいを感じられる空間となりました。

ドリンクにつきましても、アルコール・ソフトドリンクともに幅広く取り揃え、どなたでも気兼ねなく楽しめるフリードリンク形式にてご案内。分かりやすいメニュー表示を設置し、スムーズなオーダーができるよう工夫しております。

ケータリングジャパンでは、開催時間帯や会の趣旨、ご参加人数に応じて最適なプランニングをご提案いたします。お料理内容はもちろん、会場レイアウト、装飾、進行に合わせたサービス体制までトータルでサポート可能です。

この度は大切な会にケータリングジャパンをお選びいただき、誠にありがとうございました。
今後も皆さまの記憶に残るひとときをお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。