東京でケータリングのケータリングジャパンです。

先日、名古屋市内にて開催されました某委員会様の親睦会にて、ケータリングサービスをご用命いただきました。

今回は約45名様の皆様にお集まりいただき、弊社が誇るライブ演出『寿司職人』と、

コストパフォーマンスに優れた『ファーストプラン』を組み合わせた特別仕様で提供いたしました。

■ 会場の空気が一変する「寿司職人の実演握り」

今回のパーティーの目玉は、なんといっても目の前で職人が寿司を握るライブパフォーマンスです。

会場に特設された寿司カウンターでは、職人が一貫一貫、丁寧に江戸前握りを仕上げていきます。

提供されたネタは、とろけるような本鮪の大トロや、ねっとりとした甘みのイカなど、厳選された素材ばかり。

職人が鮮やかな手さばきで握る様子は、お食事の「味」だけでなく、会場に活気と高級感をもたらします。

ゲストの皆様からは「まさかここで本格的なお寿司が食べられるなんて！」と驚きと喜びの声を多数いただきました。

■ 多様なゲストに配慮した「ファーストプラン」

お料理のベースには、軽食からメインまでバランスよく楽しめる『ファーストプラン』を採用。

彩り鮮やかな冷製料理： 断面が美しいテリーヌやサラミの盛り合わせなど、視覚的にも楽しめるお料理を配置。

温かいメニュー： オフィスや会議室でも「アツアツ」の状態で召し上がっていただけるよう、温度管理を徹底いたしました。

ヘルシーな温野菜： 根菜や彩り野菜をたっぷり使った温野菜は、健康意識の高いゲストの皆様にも大変好評でした。

■ 「生ビール」が会話を加速させる充実のドリンク

お飲み物は、生ビールが含まれる『充実アルコールコース』をご利用いただきました。

ビール、ハイボール、各種サワーからソフトドリンクまで、スタッフがその場でお作りして提供。

ドリンクカウンターには常に冷えたドリンクを並べ、ゲストの皆様が待ち時間なく会話に集中できるよう、オペレーションにも細心の注意を払いました。

■ 東京のケータリングは「ケータリングジャパン」にお任せください！

某委員会様、この度は大切な親睦会のお手伝いをさせていただき、誠にありがとうございました。

アンケートの最後には「今後も利用したい」という力強いお言葉をいただき、スタッフ一同、感激しております。

「美味しい」のその先にある、ゲストの皆様の「感動」と、主催者様の「安心」のために。

ケータリングジャパンは、東京を中心にこれからも質の高いケータリング体験をお届けしてまいります。

次回のイベントでも、さらに驚きのあるプランをご提案させていただきます！