ケータリング事例
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某株式会社様
こんなシーンに
京でケータリングサービスを展開しているケータリングジャパンです🍣✨
今回は、某株式会社様にて実施した20kgマグロ解体ショーの様子をご紹介いたします!
企業イベントや懇親会では「参加者同士の会話が弾む企画を取り入れたい」というご相談を多くいただきます。
今回もそのようなご要望を受け、迫力満点の20kgマグロ解体ショーをご用意しました🐟🔪

イベント開始後、丸ごとのマグロが会場へ運び込まれると、「大きい!」「本物だ!」と参加者の皆さまから歓声が上がり、一気に会場の雰囲気が盛り上がります✨
解体が始まると、職人による巧みな包丁さばきに視線が集まり、多くの方が写真や動画を撮影📸
普段なかなか目にすることのないライブパフォーマンスは、企業イベントならではの特別な演出となり、自然と会話も生まれていました。

解体後のマグロは、その場で新鮮な状態のままお寿司とお刺身にしてご提供🍣✨

赤身や中トロなど、それぞれの部位の違いも楽しみながら召し上がっていただき、「こんなに新鮮なマグロは初めて!」「お寿司もお刺身もどちらも楽しめて贅沢!」といった嬉しいお声を多数いただきました😊

お寿司は職人が一貫ずつ丁寧に仕上げ、お刺身はマグロ本来の旨みを存分に味わえるよう美しく盛り付け。ライブ感と食事の満足度を同時に楽しめる内容となり、多くのお客様にご好評をいただきました。
企業懇親会では、美味しい料理だけでなく「共通の体験」を作ることが、参加者同士のコミュニケーションを深める大きなポイントです。マグロ解体ショーは、イベント開始直後から会場全体が一体感に包まれ、その後の交流もより活発になる人気コンテンツです🎉
ケータリングジャパンでは、20kgから60kgまでのマグロ解体ショーをご用意しており、ご参加人数やご予算に合わせたご提案が可能です。また、解体後は寿司・お刺身はもちろん、ご希望に応じた提供方法にも柔軟に対応しております。
「参加者の記憶に残るイベントを開催したい」
「懇親会をもっと盛り上げたい」
そんな企業様は、ぜひ一度ケータリングジャパンへご相談ください✨
迫力あるライブパフォーマンスと、新鮮なマグロの美味しさで、特別な企業イベントをお届けいたします! 🐟🍣

- お客様の声
とても楽しかった
【ご感想】
目の前でどんどんマグロがさばかれ次々とお寿司になり、お客様へ渡っていく様は、迫力があり、見ていてとても楽しかった。
味の方もお客様に満足いただけたようで、私どももとても嬉しく思いました。


