CATARING CASE

ケータリング事例

某様

本日は、約90名様にご利用いただいた社内懇親会ケータリングの様子をご紹介いたします。

会場に入ると、ブルーのクロスで統一されたテーブルに、彩り豊かなお料理がずらりと並び、華やかな空間が広がりました。

メインのひとつは、しっとり柔らかく仕上げたローストビーフ。ほどよい火入れで美しいロゼ色に仕上げ、特製ソースを添えてご提供いたしました。肉の旨味が口いっぱいに広がり、開始早々から多くの方にお楽しみいただきました。

テーブル中央にはフレッシュなグリーンをあしらい、パーティーらしい華やかさを演出。温製料理では、照りよく仕上げた甘酢あんの肉団子や、香ばしく焼き上げたチキンにクリーミーなソースをかけた一品など、ボリューム感と満足感のあるラインナップをご用意しました。ビールやお酒との相性も良く、自然と会話が弾みます。

そのほか、ハムやソーセージの盛り合わせ、彩り野菜を取り入れた前菜メニューも並び、幅広い世代の皆様に楽しんでいただける構成に。

ドリンクコーナーには炭酸水やミネラルウォーター、お茶、ジュース類などを揃え、お酒を飲まれない方にも安心してお楽しみいただけるようご準備いたしました。

そしてデザートには、可愛らしいキューブ型のケーキをご用意。鮮やかな赤色がテーブルを華やかに彩り、食後のひとときをやさしく締めくくります。

カジュアルながらも、どこか特別感のある空間づくり。気取らず、それでいてしっかり美味しい。そんなバランスを大切にした懇親会となりました。

ケータリングジャパンでは、人数・ご予算・会場規模に合わせた最適なプランをご提案しております。社内懇親会やイベント後の交流会など、さまざまなシーンでぜひご活用ください。お気軽にご相談をお待ちしております。

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ローストビーフとお寿司が美味しかった

【ご感想】

・ローストビーフとお寿司が美味しかった

・ドリンク提供がはやい

・食べログ4.3相当

 

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