3月13日、E株式会社様の社内イベントにて、50名様を対象とした「出張寿司職人サービス」と「単品アルコールプラン」をご利用いただきました。

職人がその場で握る本格的な寿司と、冷えたアルコールで、大盛況となった当日の様子をお届けします。

■ 職人の技に視線が釘付け！「ライブ寿司」の圧倒的な存在感

今回のメインは、プロの寿司職人がお客様の目の前で握るライブパフォーマンスです。

ケータリングジャパンが提供する出張寿司は、単なる食事の提供に留まりません。

職人の鮮やかな手さばき、そして会話を楽しみながら味わう「体験型」の演出として、イベントを華やかに彩ります。

ご用意したのは、寿司ネタの中でも圧倒的な人気を誇る三種を筆頭とした特別ラインナップです。

・大トロ（生・炙り）： 脂の乗った大トロは、口の中でとろける贅沢な味わい。

特にその場でバーナーを使って仕上げる「炙り」は、香ばしい香りが会場全体に広がり、食欲をそそる最高の演出となりました。

・いくら： 宝石のように輝くいくらをたっぷりと使用し、見た目にも豪華な一皿に。

・穴子： ふっくらと柔らかく炊き上げた穴子に特製の詰めを塗り、奥深い味わいをご堪能いただきました。

これら本格的なお寿司に合わせ、ドリンクはキレのある「レモンサワー」と「ハイボール」に限定してご提供。

シンプルながらも、脂の乗ったネタをさっぱりと流し込む最高の組み合わせに、参加者の皆様からも「お酒が進む」と大変喜んでいただけました。

■ アンケートで寄せられた「安心感」という名の信頼
実施後、幹事様よりいただいたアンケートでは、全項目において「大変満足」という極めて高い評価をいただきました。

特に注目すべきは、弊社を選んでいただいた理由として挙げられた「安心感」という言葉です。

リピーター様だからこそ、品質、対応、演出のすべてにおいて、信頼をお寄せいただけていることを改めて実感いたしました。

■ ケータリングジャパンが選ばれる理由

ケータリングジャパンは、東京都内を中心に、企業様のパーティー、周年記念、社内懇親会など、多種多様なニーズに応じた最適なプランをご提案しています。

五感で楽しむライブ演出： 今回のような寿司職人の派遣や、人気のマグロ解体ショーなど、記憶に残る演出が可能です。

徹底した品質管理： 「フレッシュで美味しい」とのお言葉通り、厳選された食材を最高の状態でご提供します。

プロフェッショナルな運営： 設営から撤収、そして進行中の細やかな配慮まで、経験豊富なスタッフが「安心」のイベント運営をサポートします。

■ 最後に

E株式会社様、この度は大切なイベントを再度弊社にお任せいただき、誠にありがとうございました。

皆様の笑顔と「満足」のお言葉が、私たちの最大の励みです。

「いつもと違う、少し贅沢な社内イベントを実現したい」「ゲストに心から喜んでもらえるおもてなしをしたい」とお考えの幹事様。

ぜひ一度、ケータリングジャパンまでお問い合わせください。経験豊富なプランナーが、貴社にとって最高のパーティーをプロデュースいたします。