CATARING CASE

ケータリング事例

T支部様

東京でケータリングサービスを展開しております「ケータリングジャパン」です。

本日は、先日ケータリングをご利用いただいたお客様のパーティーの様子をご紹介いたします。

今回は、1月19日に開催されました、T支部様の懇親パーティーにて、なんと150名様という大変大規模なイベントをお手伝いさせていただきました。

お届けしたプランは、お酒をメインにしっかりと楽しみたいというパーティーに最適な「充実アルコールコース」。

こちらのコースは、キンキンに冷えた生ビールをはじめ、豊富なラインナップのドリンクを飲み放題でお楽しみいただける大変人気のコースです。

さらにお料理のメインとして、見た目も華やかでボリューム満点の「ローストビーフ盛合せ」を組み合わせた贅沢な構成でお届けいたしました。

🍻 会場の一体感を高める「充実アルコールコース(生ビール)」

150名規模の大規模な懇親会ということもあり、会場はスタート前から熱気に包まれていました。

そんなパーティーに最高の潤いをもたらしたのが、充実アルコールコースの目玉である「冷えた生ビール」です。

乾杯の合図とともに、スタッフがその場で丁寧に注ぎ分ける生ビールが次々と行き渡り、

会場のあちこちから「やっぱり生ビールは美味しい!」と嬉しい声が上がりました。

バーカウンターにはビールのほかにも、カクテルやハイボール、サワーにソフトドリンクなどバラエティ豊かなお飲み物をご用意。

大人数のお客様をお待たせすることなく、現場スタッフの迅速な連携により、スピーディーかつ丁寧なドリンク対応を徹底いたしました。

🥩 パーティーに華を添える贅沢な「ローストビーフ盛合せ」

お料理の主役としてビュッフェラインを彩ったのは、大皿に美しく盛り付けられた特製の「ローストビーフ盛合せ」です。

じっくりと低温で丁寧にローストし、お肉の旨味を最大限に閉じ込めたローストビーフは、しっとりと柔らかく上品な食感が特徴。

特製ソースとの相性も抜群で、150名の皆様に大変ご好評をいただきました。

大皿いっぱいに並んだローストビーフの見た目のインパクトは、ビュッフェ全体の華やかさをさらに引き立て、

お酒とのマリアージュを楽しみながら、皆様終始和やかに歓談の時間を過ごされていました。

✨ 初めてのご利用でも安心のトータルサポート

大人数でのケータリング利用は、幹事様にとって「当日の進行やセッティングはスムーズにいくか」「料理やドリンクの質は大丈夫か」と、

何かと不安が尽きないものです。

実際にお客様からいただいたアンケートでは、

「はじめてお願いしましたが対応がとてもよかったです。またよろしくお願いします。」

という、スタッフ一同大変励みになる心温まるメッセージを頂戴いたしました。

当日は、事前の「見積書のわかりやすさ」や「プランの選びやすさ」から、

当日の「現場スタッフの挨拶・身だしなみ・言葉遣い」に至るまで、大変満足(一部は満足)の好評価をいただくことができました。

初めてのケータリングでも、会場設営から配膳、ドリンクサーブ、最後の後片付けまで全てお任せいただける安心感を、

しっかりと形にしてお届けできたことを光栄に思っております。

T支部様、ありがとうございました。

今回のT支部様には、弊社のホームページをご覧いただき、他社様と比較された際のリーズナブルな「金額(コストパフォーマンス)」を決定打としてお選びいただきました。

予算を抑えつつも、150名の皆様がしっかりと満足できるクオリティを実現でき、大変嬉しく思っております。

アンケートの最後には、「今後も利用したい」に力強く丸をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

ケータリングジャパンでは、今回のような100名〜150名を超える大規模な懇親会、支部総会、企業パーティーなど

、ご予算やご規模に合わせた最適なプランを多数ご用意しております。「初めての幹事で何を準備すればいいかわからない…」という方も、

企画段階からトータルでサポートいたしますので、東京でケータリングをご検討の際はぜひお気軽にお問い合わせください!

T支部様の皆様、この度は誠にありがとうございました。またの機会のご利用を、スタッフ一同心よりお待ちしております!

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