東京でケータリングを行っております、ケータリングジャパンです。

本日は、先日開催された企業様懇親会でのケータリングの様子をご紹介いたします。

今回は約200名様規模での立食パーティー。

会場中央に長テーブルを設置し、鮮やかなブルーのテーブルクロスを基調に、グリーン装飾をあしらった華やかなレイアウトでご用意いたしました。整然と並ぶお料理が、会場全体に上質で洗練された印象を演出しております。

まず目を引くのは、個包装でご用意したサンドイッチのタワーディスプレイ。
積み上げるように立体的に配置することで、ボリューム感と特別感を演出いたしました。

お一人様ずつ取りやすく、衛生面にも配慮したスタイルは、学会や法人様の会合でも大変ご好評をいただいております。ふんわりとしたパンに、ハムやたまご、野菜をバランス良くサンドし、どなたにも親しみやすい味わいに仕上げました。

そのほか、彩り豊かなフィンガーフードも充実。
サラミとチーズを組み合わせたピンチョスは、見た目にも華やかで、立食パーティーに最適な一品です。程よい塩味とコクが広がり、会話の合間にも手軽につまめる軽やかさが魅力となっております。

会場装花のグリーンと相まって、ナチュラルで温かみのある雰囲気を演出いたしました。

ドリンクコーナーでは、ビールやワイン、ソフトドリンク各種を取り揃えたフリードリンク形式にてご提供。分かりやすいメニュー表示を設置し、スムーズにお選びいただけるよう工夫しております。グラスも十分にご用意し、滞りのないオペレーションを心がけました。

歓談を中心とした和やかな会となり、お料理を囲みながら自然と交流が深まるひとときに。立食形式だからこそ生まれる自由な動きと、取りやすさ・食べやすさを意識したメニュー構成が、会の雰囲気づくりをお手伝いできたのではないかと思います。

ケータリングジャパンでは、学会・企業懇親会・表彰式・周年記念パーティーなど、目的や規模に応じた最適なプランをご提案しております。個包装対応やレイアウト装飾、ドリンクプランの組み合わせなども柔軟に対応可能です。

この度はご利用いただき、誠にありがとうございました。
今後も皆さまの大切なひとときを彩るケータリングサービスを提供してまいります。