東京のケータリング専門店ケータリングジャパンです。
今回は2026年2月26日、某協会様にご利用いただいた、圧倒的なスケールと活気にあふれたパーティーの様子をご紹介いたします。

参加人数はなんと250名様。
会場には豪華な料理に加え、数々のライブパフォーマンスをご用意。

お祝いの席にふさわしい、心躍るひとときとなりました。

🎊 祝宴を彩る迫力のパフォーマンス

今回の目玉は、会場が一体となって盛り上がった「マグロ解体ショー」です！
運び込まれたのは、重さ30kgの立派な本マグロ。

熟練の職人が大きな包丁で鮮やかに捌いていく様子は圧巻で、至近距離でのライブ感にゲストの皆様からも大きな歓声と拍手が沸き起こりました。

さらに、会の幕開けには「鏡開き」を執り行い、縁起の良いスタートを演出。
捌きたてのマグロはその場で「出張寿司」として提供され、最高鮮度のネタに皆様舌鼓を打たれていました。

🍴 五感で楽しむライブキッチンと厳選メニュー

お料理は、ボリュームと彩りのバランスが良い「カジュアルプラン」をベースに、多彩な演出をプラスしました。

✨バラエティ豊かな11品

タンドリーチーズチキンやメンチカツといったお肉料理から、新鮮な野菜をふんだんに使ったメニューまで、

250名様のお腹を満たす充実のラインナップ。

こだわりの器（オプション）
今回は特別に、ガラスグラスと陶器皿をオプションでご用意。

使い捨て容器ではなく本物の器を使用することで、パーティーの格調がぐっと高まりました。

🍺 宴を支える「充実アルコールコース」
お飲み物は、キンキンに冷えた生ビールが含まれる「充実アルコールコース」を提供。
美味しい料理と冷たいビール、そして華やかなパフォーマンスが相まって、会場内の交流も一段と深まっているご様子でした。

大人数のパーティーや社内イベントの幹事様へ

ケータリングジャパンでは、マグロ解体ショーなどの大型演出から、会場の設営、こだわりの食器手配までワンストップで対応いたします。

「記憶に残るイベントにしたい」とお考えの際は、ぜひお気軽にご相談ください！