こんにちは、東京都内を中心にケータリングサービスを展開しておりますケータリングジャパンです。

新年度がスタートし、社内の結束を高める懇親会や歓迎会のシーズンがやってきました。

4月18日、都内のオフィスにて開催された「某株式会社様」の社内懇親会をお手伝いさせていただきました。

今回は43名様でのご利用です。

あらかじめ決まったプランではなく、お客様の好みに合わせた「単品メニューの組み合わせ」と、

会場を一気に盛り上げる「ライブ演出」を取り入れた、こだわりのパーティーの様子をレポートいたします。

✨ゲストの好みに寄り添う「単品メニュー」のセレクト

今回のパーティーでは、全6品の単品メニューを厳選してご提供いたしました。

パッケージプランも人気ですが、このように「好きなものを、好きなだけ」選べるのが当店のカスタマイズケータリングの強みです。

▼ 当日のラインナップ（一部抜粋）

✨サラミ＆モッツァレラチーズ

乾杯のひとときに欠かせない、彩り豊かな冷製オードブル。

一口サイズで食べやすく、女性ゲストからも大変ご好評をいただきました。

✨ジューシーな「油淋鶏（ユーリンチー）」

老若男女問わず愛される、ボリューム満点の肉料理。

酸味の効いたタレが食欲をそそり、冷めても美味しい一工夫を凝らしています。

✨パラッと仕上げた「特製ピラフ」

お食事のメインとして、満足感のあるピラフをご用意。お料理の締めくくりとしても喜ばれる一品です。

✨会場の熱気が最高潮に！「ローストビーフLIVEカッティング」

今回のイベントで最大のハイライトとなったのが、「ローストビーフLIVEカッティング」です。

43名という程よい規模感のパーティーにおいて、目の前でシェフが大きな塊肉を切り分けるパフォーマンスは、

ゲスト同士の会話を弾ませる絶好の仕掛けとなります。

「わあ、すごい！」「いい香り！」という歓声とともに、切り分けられたばかりのピンク色に輝くジューシーなお肉。

特製のソースをたっぷりとかけて提供される一皿に、皆様の笑顔があふれました。

単にお食事をするだけでなく、「体験」としての楽しさを提供できるのがライブ演出の魅力です。

🍻キンキンに冷えたビールで「お疲れ様！」の乾杯

お飲み物は、リーズナブルながら満足度の高い「お手軽アルコールコース」をご利用いただきました。

今回は、氷をたっぷり敷き詰めたクーラーボックスでキンキンに冷やした「缶ビール」を主役にしたセッティング。

「やっぱり仕事終わりの冷えたビールは格別！」と、皆様リラックスした表情で会話を楽しまれていました。

ビール、ハイボール、カクテル、そしてソフトドリンクまで、幅広いニーズに対応できるラインナップで、

会をより円滑に進めるサポートをいたしました。

✨幹事様へ：東京の社内イベントは「自由自在」にカスタマイズ

「プランが決まっていると、食べたいメニューが入っていない…」
「少し特別な演出を入れて、マンネリ化を防ぎたい」

そんな幹事様のお悩みは、ぜひケータリングジャパンにご相談ください。

今回のように、単品メニューを組み合わせて予算や好みにぴったり合わせることも、本格的なライブ演出でサプライズを届けることも可能です。

設営から後片付けまで、すべてプロのスタッフにお任せいただけるため、幹事様も当日はゆっくりとゲストの皆様との交流に専念していただけます。

某株式会社様、この度は大切な親睦の場にケータリングジャパンをお選びいただき、誠にありがとうございました。

東京都内で歓迎会、懇親会、社内パーティーをご検討中の皆様。

世界に一つだけのオリジナルパーティーを、私たちと一緒に作り上げませんか？まずはお気軽にお問い合わせください！