東京を中心に洗練されたケータリングサービスを展開しております、ケータリングジャパンです。

本日は、5月19日に開催されました、株式会社某様の大切な懇親会の様子をご紹介いたします。

今回は45名の皆様がお集まりのパーティー。

お料理の質・ボリュームともに最上級の満足度を誇る「エクセレントプラン」をベースに、

会場を沸かせる特別なライブ演出を盛り込んだ、極上のおもてなし空間をお届けいたしました。

✨目の前で仕上がる感動！贅沢すぎる2大「ライブ演出」

今回のパーティーのハイライトは何と言っても、ゲストの五感を刺激する「ライブパフォーマンス」の競演です。

まず会場の視線を集めたのが、特設ブースで存在感を放つ「ローストビーフLIVEカッティング」。

シェフが目の前で、絶妙な火入れで仕上げた塊肉を1枚1枚丁寧にスライスしていきます。

美しいピンク色の断面から肉汁が溢れるローストビーフに、特製の和風オニオンソースをたっぷりとかけて仕上げる一皿はまさに贅沢そのもの。

会場内にはお肉の香ばしい良い香りが広がり、五感で味わう特別感に誰もが笑顔になっておられました。

さらに今回は、もう一つの目玉として「寿司職人」によるオンサイト調理も実施。

職人がその場で鮮やかに握る本格的なお寿司は、一口食べればネタの鮮度の良さとシャリのほどける食感が伝わる珠玉の味わい。

お皿が並んだ瞬間に列ができるほどの大好評をいただき、会場のボルテージを最高潮に高めていました。

✨目も心も満たされる「エクセレントプラン」の彩りと、おもてなしの空間

メインとなるビュッフェラインには、グリーンの装飾をあしらい、

高低差をつけた銀皿に彩り豊かなお料理を美しくディスプレイすることで、まるで高級レストランのような洗練された空間を作り上げました。

お食事の合間にさっぱりと楽しめる、彩り鮮やかな冷菜や季節の温野菜料理がバランスよく並び、幅広い年齢層の皆様に大変喜ばれました。

また、お食事の締めを飾る上品なスクエア型のチョコレートケーキなど、見た目にも美しいデザートも綺麗に配置され、

女性ゲストを中心に「可愛い！」と歓声が上がっていました。

今回は「ソフトドリンクコース」でのご利用でしたが、淹れたての烏龍茶やジュースを片手に、

美味しい食事とともに部署や役職の垣根を越えた和やかな歓談の輪があちこちに広がっていました。

✨「すばやい対応に感謝」お客様の声を励みに、一段上の安心感を

お客様からいただいたアンケートでは、すべての項目で「大変満足」という最高の評価をいただきました。

さらに「スタッフの皆様の対応が良くて、すばやい対応に感謝いたします」との、現場のサービス力に対する大変嬉しいお言葉を頂戴いたしました。

ケータリングジャパンが何よりも大切にしているのは、事前準備のスピード感と、当日の臨機応変できめ細やかな目配りです。

ゲストお一人おひとりがストレスなく、心からリラックスして笑顔になれる空間を維持することこそが、私たちの誇りです。

株式会社某様、この度は大切な親睦の場にケータリングジャパンをお選びいただき、誠にありがとうございました。またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ちしております！