東京でケータリングを行っております、ケータリングジャパンです。

本日は、先日ケータリングをご利用いただいたお客様の会の様子をご紹介いたします。

今回は、90名様にてご利用いただいたパーティーで、
お料理はライトプラン、お飲み物は充実アルコールコースをご注文いただきました。

会場にはブルーのクロスを基調としたテーブルセッティングを施し、フェイクグリーンを取り入れることで、落ち着きのある中にも華やかさを感じられる空間を演出いたしました。

🌽香るバジルとごろっと野菜のサラダ🍯

シャキッとした旬野菜を、バジル風味のソースで和えました。
とうもろこしの甘み、豆や根菜の食感、野菜それぞれの個性が引き立つ、見た目も華やかな一品。
前菜にも付け合わせにもぴったりです。

🥢江戸前匠の実演握り（本鮪大トロ・イカ・エビ）🍣

職人の技とこだわりを、そのままお届け。
口の中でとろける本鮪大トロ、上品な旨みと歯切れの良さが際立つイカ、甘み豊かでぷりっとした食感のエビ——厳選されたネタを一貫一貫、心を込めて握りました。
本格的な江戸前寿司の味わいを、安心・スマートにお楽しみいただけます。

🍖プレミアム・熟成ローストビーフ～特製ソース添え～

中でも特に人気を集めていたのが、こちら。
じっくりと熟成させたお肉は、しっとりとした食感と深い旨みが特徴で、
特製ソースとの相性も良く、多くのお客様にお楽しみいただきました。

充実アルコールコースでは、生ビールをはじめ、各種アルコール・ソフトドリンクを豊富にご用意🍻
会の進行状況に合わせて、ドリンクやお料理の補充・管理を行い、
お客様にストレスなくお楽しみいただけるよう心がけております。

某大学様、
この度は、ケータリングジャパンをご利用いただき誠にありがとうございました。
またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ちしております。