東京を中心に、ビジネスシーンに特化したケータリングを展開する「ケータリングジャパン」です。

今回は、4月2日にご利用いただきました某株式会社様の懇親会事例をご紹介いたします。

100名様という大規模な会合において、視覚的なパフォーマンスと満足度の高いドリンク提供を軸としたプランをご提案いたしました。

1. ライブ感溢れる「ローストビーフLIVEカッティング」

今回のメイン演出として、シェフがゲストの目の前でお肉を切り分ける「ローストビーフLIVEカッティング」を実施いたしました。

演出のこだわり: シルバープレートに美しく盛り付けられたローストビーフは、

見た目の華やかさだけでなく、絶妙な火入れによるしっとりとした食感が特徴です。

自家製ソース: 肉の旨味を最大限に引き出す特製の玉ねぎソースを添え、1枚ずつ丁寧にご提供いたしました。

2. 満足度を高める「充実アルコールコース」とドリンク対応

会を盛り上げる要素として欠かせないのが、質の高いドリンク提供です。

生ビールのご提供: 今回は「充実アルコールコース」をお選びいただき、サーバーから注ぎたての冷えた生ビールをご提供。

プラカップに美しく注がれたビールを整然と配置し、乾杯時のスムーズな受け渡しを徹底いたしました。

3.ケータリングジャパンの強み

弊社では、単にお料理をお届けするだけでなく、その場を「特別な時間」に変える演出を重視しております。

プロフェッショナルな対応: スケジュール遵守はもちろん、急なリクエストにも柔軟に対応する現場力が弊社の強みです。

コストパフォーマンス: 今回のように「LIVE演出」を取り入れながらも、予算に合わせた最適なメニュー構成をご提案いたします。

100名規模の懇親会やキックオフイベントでは、会場全体の活気をいかに生み出すかが成功の鍵となります。

ケータリングジャパンは、確かな調理技術とスマートなサービスで、企業の皆様の大切なひとときをサポートいたします。

今後も、お客様の期待を超えるおもてなしを目指し、質の高いケータリングサービスを追求してまいります。