CATARING CASE

ケータリング事例

C大学様

東京でケータリングサービスを展開しております「ケータリングジャパン」です。

本日は、3月16日にC大学様にて開催された、60名規模のパーティーの様子をご紹介いたします。

昨年度に引き続き、大切な催しに弊社をお選びいただきました。

リピートでのご依頼は、スタッフ一同にとって何よりの励みとなります。

✨華やかな会場と「ライトプラン」の充実メニュー

今回は、手軽に本格的な味を楽しめると人気の「ライトプラン」に、アルコール飲み放題を組み合わせた内容でご用意いたしました。

ビュッフェラインには落ち着いたブラウンのクロスを敷き、シルバーのチェーフィング(保温器具)が美しく映えるセッティングに。

クロワッサンや色鮮やかなテリーヌ、大学芋などのバラエティ豊かなお料理が並び、視覚からもパーティーの気分を盛り上げます。

✨当日の人気メニュー

ローストビーフ LIVEカッティング: 会場内でシェフが直接お切り分けするライブ演出。

しっとりと柔らかなお肉に特製ソースを添えて、出来立ての状態で提供いたしました。

充実アルコール(生ビール): サーバーから注ぎたての生ビールが楽しめる充実のアルコールプラン。

冷たいドリンクが並ぶカウンターは、乾杯のシーンで大変賑わいました。

大学芋: カリッとした食感と程よい甘さが好評で、幅広い世代に喜ばれるサイドメニューとして活躍しました。

✨大学行事や懇親会はケータリングジャパンにお任せください!

C大学様、この度は誠にありがとうございました。

「特になし」と回答いただいた改善点についても慢心することなく、今後さらに質の高いサービスを目指してまいります。

ケータリングジャパンでは、大学の謝恩会、OBOG会、企業のキックオフパーティーなど、

大規模なイベントから少人数の集まりまで幅広く対応しております。

会場設営から当日の運営、撤収までトータルでお任せいただけますので、幹事様も安心してお過ごしいただけます。

東京での開催を検討中の皆様、ぜひお気軽にご相談ください。

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  • お客様の声

実施後、幹事様より大変嬉しいアンケート結果をいただきました。

「ドリンク・フードともに味が良かった」
「スタッフの方々がいい対応をしてくれた」
「イレギュラーにも対応してくれた」

全ての項目において「大変満足」の評価をいただき、

特にスタッフの接客やトラブル時の柔軟な対応について高く評価いただけたことは、私たちの自信に繋がります。

「昨年度が良かったため」という決め手で再度ご依頼いただけたご期待に応えるべく、細部まで心を込めてサポートさせていただきました。

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